学科团队

团队名称

负责人

主要骨干

农产品采后处理及品质控制

秦  文

教  授:叶劲松   刘耀文

副教授:李素清   林德荣   张  清   刘书香   颜  静

 

食品营养与健康

方正锋

教  授:邬应龙   李  诚   胡  滨   陈  洪   刘韫滔

副教授:王彩霞  

博  士:曾  珍   陈赛艳   胡  亮   李  冉

微生物与食品安全

刘书亮

教  授:杨  勇   李树红

副教授:韩国全   何  利   敖晓琳   陈姝娟   刘爱平

博  士:胡欣洁   李  琴   李建龙   胡凯弟

农产品加工与资源利用

张志清

教  授:陈安均

副教授:李美良   周  曼   黎杉珊   罗松明   刘兴艳   罗擎英

博  士:申光辉   侯晓艳   李庆业